米こうじワークショップ@10月26日(土)10:00

申込を締め切らせていただきましたm(__)m

いろんな「発酵食品のもと」になっている米麹、一緒に作ってみませんか?
自分だけのオリジナル米麹を作って発酵ライフをより楽しみましょう!

【イベントのポイント】

・通常こうじは二泊三日でつくるのですが、ワークショップ内では仕込み作業まで(種付け)を体験!持ち帰ってからもSNSで経過レポートを掲載するので安心

・ぷち麴レクチャー開催
せっかく作る手作り麹!じょうずに使えるように保存方法や使い方をレクチャーするのではじめての方も安心!

・麴作りのレシピ・保温ボックスがついてきます
レシピと保温ボックスをお渡しするので自宅でも繰り返し使えます。

・麴を使った料理やドリンクの試食タイム

募集人数

4名くらい

開催日時

2019年10月26日(土)10:00~12:30

開催場所

倉敷美観地区内
※詳細は参加される方にお知らせします。

参加費

材料費等込み:2500円

 

参加申し込みについて

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